القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد الروزماري (إكليل الجبل) للصحة والشعر: إليك الدليل الشامل

يُعد الروزماري أو ما يُعرف بـ "إكليل الجبل" واحداً من أبرز الأعشاب الطبيعية التي لا غنى عنها؛ لما تتمتع به من خصائص علاجية وجمالية مذهلة ترافق الإنسان منذ القدم.

ما هو الروزماري وما الفرق بينه وبين إكليل الجبل؟

لا يوجد أي فرق بين إكليل الجبل والروزماري، فهي التسميات المختلفة لنفس العشبة باختلاف الدول العربية. تُعد هذه العشبة فرداً من عائلة النعناع، ويعود أصلها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث استُخدمت منذ العصور القديمة في الغذاء والدواء والعطور.

فوائد ومضار إكليل الجبل
 فوائد ومضار إكليل الجبل

كيف يُستخدم الروزماري في حياتنا اليومية؟

  • الشكل الجاف أو المطحون: يُحضّر كعشب مجفف أو يُطحن ليكون مسحوقاً جافاً يضاف إلى الأطعمة.
  • الشاي: يُحضّر كمشروب ساخن للاستفادة من المستخلصات السائلة للأوراق الطازجة أو المجففة.
  • الزيت العطري: يُستخلص بتركيز عالٍ للاستخدامات الموضعية والتجميلية.

ما هي مركبات وعناصر وفيتامينات اكليل الجبل

يحتوي إكليل الجبل (الروزماري) على تركيب كيميائي وغذائي معقد وغني جداً، وقد وثقت الدراسات المخبرية وقواعد بيانات التغذية العالمية (مثل قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية USDA) المكونات الدقيقة، مقسمة مع الكميات لكل 100 غرام من الأوراق الطازجة، والمراجع العلمية الداعمة:

أولاً: الفيتامينات (أساسيات الدعم الحيوي والمناعي)

توضح البيانات الغذائية ودراسات التركيب النباتي احتواء إكليل الجبل على نسب معتبرة من الفيتامينات:
الفيتاميناتالكمية المتوفرة (لكل 100 جرام)
فيتامين أ (Vitamin A)حو 146 ميكروغرام (ما يعادل تقريباً 49% إلى 97% من الاحتياج اليومي بحسب مصدر العشبة وطزاجتها)
فيتامين ج (Vitamin C / حمض الأسكوربيك)حوالي 21.8 إلى 22 ملغ.
فيتامين ب6 (Vitamin B6 / البيريدوكسين)حوالي 0.34 ملغ.
الفولات / فيتامين ب9 (Folate / B9)نحو 109 ميكروغرام.
فيتامين ب5 (Pantothenic Acid / B5)حوالي 0.8 ملغ.
فيتامين ب2 (Riboflavin / B2)حوالي 0.15 ملغ.
فيتامين ب1 (Thiamin / B1)حوالي 0.04 ملغ.

ثانياً: المعادن والعناصر الغذائية (لكل 100 غرام)

تتميز العشبة بتركز عالٍ للمعادن الضرورية لتوازن سوائل الجسم، نقل الأكسجين، وصحة العظام والأعصاب:


ثالثاً: المركبات العضوية النشطة بيولوجياً (مضادات الأكسدة والزيوت الطيارة)

تعتمد القيمة الدوائية والعلاجية الأساسية لإكليل الجبل على المركبات الفينولية والتربينات التي تُستخلص بالماء أو الكحول أو تقطر على شكل زيوت طيارة:
  • حمض الروزمارينيك (Rosmarinic Acid): مركب بوليفينولي قوي مضاد للأكسدة والالتهابات، أثبتت الدراسات دوره في حماية الخلايا العصبية وتقليل تلف الجذور الحرة.
  • حمض الكارنوسيك وحمض الكارنوسول (Carnosic Acid & Carnosol): أحماض ديتيربينية فينولية تمثل النسبة الأكبر من مضادات الأكسدة القوية في مستخلصات الروزماري، وتعتمد عليها الهيئات التنظيمية الغذائية (مثل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية EFSA) كمعيار لتقييم جودة مستخلصات الروزماري المضادة للأكسدة.
  • 1,8-سينهول / اليونيتول (1,8-Cineole): مركب رئيسي ضمن الزيوت الطيارة (يشكل نسب ملحوظة تتراوح بين 8% إلى أكثر من ذلك حسب الصنف النباتي)، ويعمل على تحسين التدفق الدموي الدماغي وتوسيع الشعب الهوائية.
  • ألفا-بينين وكامفور (α-Pinene & Camphor): مركبات مونوتربينية مسؤولة عن الرائحة العطرية المميزة لإكليل الجبل، ولها خصائص مسكنة للألم ومضادة للميكروبات.

أبرز فوائد الروزماري الصحية والعلاجية

الروز ماري هو مصدر غني لمضادات الأكسدة و الالتهاب
يعتبر الروزماري مصدراً غنياً للمركبات المضادة للإلتهابات والاكسدة ، والتي تساعد في تحسين الدورة الدموية و جهاز المناعة‘ فقد بينت الدراسات أن إكليل الجبل يقوم بتحييد الجسيمات الضارة التي تسمى الجذور الحرة والتي تسبب الأمراض (السرطانات).

فوائد الروزماري لعملية الهضم

يستخدم الروزماري للمساعدة في علاج عسر الهضم. وذلك بشربه كالشاي بأن يوضع منه ملعقة على كوب ماء ساخن او يستخدم مطحون في الطعام لتحسين عملية الهضم لاحتوائه على مواد مضادة للاكسدة التي تمنع تلف الطعام ونمو الميكروبات.

فوائده الروزماري للذاكرة

رائحة إكليل الجبل يمكن أن تحسّن التركيز عند الانسان وتحسين وظائف المخ وأدائه وسرعته ودقته، كما أنه يفيد في تقوية الذاكرة وخصوصا لمن يعانون من النسيان وفقدان التركيز، لأن عشبة الروزماري غنية بمركبات تنشط الأعصاب، مثل حمض روزمارينيك وكارنوسول، وهذه العناصر لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. وتبين الأبحاث أن هذه المركبات قد تساعد في حماية خلايا المخ من التلف، وتنشيط نمو الخلايا الجديدة، وتحسين عملها.

أظهرت دراسة على مرضى يعانون من مرض الزهايمر أن تناول مستخلص الروزماري يوميًا لمدة 6 أشهر أدى إلى تحسن في بيانات المرضى على وظائف ضعف الذاكرة المرتبط بالعمر.

هل إكليل الجبل يفيد الأعصاب؟

أكدت الدراسات أن إكليل الجبل مفيد للأعصاب، لأنه غني بعناصر نشطة بيولوجيًا، مثل حمض روزمارينيك وكارنوسول، وهذه العناصر لها خواص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

فوائد الروزماري للأعصاب

يعد الكليل الجبل مفيداً أيضاً للعقل. لأنه يحتوي على حمض الكرنوسيك، والذي يمكنه مقاومة الضرر الذي تسببه الشعيرات الحرة في الدماغ، وحماية خلايا الأعصاب من التلف، وقد يساعد في علاج الصداع النصفي، وعلاج القلق والتوتر

فوائد الروزماري للزهايمر

الروزماري هو عشب عطري يحتوي على عناصر نشطة بيولوجيًا، قد تساعد بشكل كبير في منع شيخوخة الدماغ، وأضهرت عدة دراسات، ان الروزماري له قدرة علاجية تساعد على الوقاية من مرض الزهايمر.
وقد أكدت الدراسات أن تناول مكملات الروزماري عن طريق الأطعمة، والمشروبات، يحسن الذاكرة والوظائف الإدراكية لدى كبار السن، والذين يعانون من مرض الزهايمر أو ضعف الذاكرة.

فوائد الروزماري للسرطان

وجدت بعض الأبحاث في علم الأورام، أن مستخلص الروزماري، المركب (الايثانولي)، له خواص تبطئ انتشار سرطان الدم، وسرطان الثدي البشرية، وأن الروزماري هوعامل مضاد للالتهابات ومضاد للأورام.

كما كشفت دراسة أنّ إضافة مستخلص إكليل الجبل إلى اللحم المفروم يقلل من تكوين العوامل المسببة للسرطان والتي يمكن أن تتكون أثناء الطهي.

فوائد الروزماري لضغط الدم

وجدت دراسة أجريت على مرض مصابين بإرتفاع ضغط الدم أن تناول (0.6) غ من مستخلص الروزماري يوميًا لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى خفض مستوى ضغط الدم الانقباضي بنسبة (7٪) وضغط الدم الانبساطي بنسبة (6٪ ) لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.

وأن للروز ماري تأثيرات مثل مدرات البول في خفض ضغط الدم، لكن قد يمزج الروزماري مع الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم مثبطات الإنزيم، لذا يجب استشارة الطبيب لاستخدامه.

فوائد الروزماري للألم

يستخدم زيت الروزماري كمسكن للألم ووضعه على الجلد بشكل موضعي لعلاج آلام العضلات والتهاب المفاصل وتحسين الدورة الدموية، لاحتوائه على مضادات للالتهاب والتي تعمل على تسكين الآلام.

فوائد الروز ماري للجنس

بينت الدراسات أن للروز ماري خائص تساعد في تحسين الأداء الجنسي لدى الرجال والنساء، لأنها تحفز زيادة تدفق الدم، مما ينشط الرغبة الجنسية، ويحسن الأداء الجنسي، وذلك عند الرجال والنساء

ما هي فوائد الروز ماري للشعر؟

روزماري أو اكليل الجبل للشعر نستخدم:

زيت الروزماري للشعر

زيت الروزماري قد يكون مفيداً لنمو الشعر. فهو يساعد على منع تساقط الشعر، وكانت تستخدم قديما كغسول للشعر في منطقة البحر الأبيض المتوسط .

حيث يعمل زيت إكليل الجبل على تقوية الدورة الدموية، ونتيجة لذلك، يمكن أن يمنع نشفان بصيلات الشعر من إمدادات الدم.

زيت الروزماري، كثيراً ما يوجد في شكل زيت عطري، وهو نتيجة مستخلص مركّز للغاية ومقطّر، وهذه الزيوت لها الكثيرمن الإستعمالات، فهي تستخدم في الطهي والتنظيف والتجميل والصحة كعلاج منزلي.

ويستخدم زيت الروزماري أيضا لمنع الشيب المبكر، وللقضاء على القشرة، ويساعد على ترطيب فروة الرأس، والتخلص من الحكة، وقد يفيد زيت الروزماري الأنسجة العصبية في الرأس فينشط بصيلات الشعر. لوجود حمض الكارونسيك في الروزماري، ويعالج الأنسجة وتلف الأعصاب، مما يؤدي لشفاء النهايات العصبية، وتجديد أعصاب فروة الرأس أيضاً، فيؤدي إلى استعادة نمو الشعر.

فوائد الروزماري لبصيلات الشعر

التدليك بالروزماري في فروة الرأس

خذ حوالي 5 قطرات من زيت الروزماري وقم بتدليك فروة رأسك بعد الإستحمام. ويفضل مزجه مع زيت جوز الهند.
وتركه على الشعر، وعدم غسل الشعر بعد ذلك، أو غسله بعد نصف ساعة.

مزج زيت الروزماري مع الشامبو

نستخدم زيت الروزماري مثل البلسم، وينطبق هذا على البلسم والكريمات، وذلك بإضافة 5 قطرات من زيت الروزماري مباشرة إلى أي منتج للشعر أنت تستعمله قبل الاستحمام .

أضرار ومحاذير الإفراط في تناول الروزماري

إن تناول الروز ماري بجرعات منخفضة عادةً يكون آمناً، لكن يمكن أن تؤدي الجرعات الكبيرة منه إلى آثار جانبية مثل التقئ، وحدوث تشنجات، وحدوث غيبوبة، .وقد يشجع على نزيف الحيض، وقد يسبب الإجهاض، على الرغم من أن هذا نادر الحدوث.

يحتوي الروزماري على خصائص قد تكون مولّدة للصرع فتسبب النوبات الهيسترية، كما قد يسبب الروزماري التهاب الجلد التماسي التحسسيي، وقد يؤدي تناول كميات كبيرة منه إلى تهيج المعدة والأمعاء وتلف الكلى.

ويجب على المرأة الحامل تجنب تناول الروزماري لأنه قد يسبب الإجهاض.

ملاحظة
ان هذه المعلومات القيمة لا تغنيك عن مشورة الطبيب.

المصادر والمراجع:

6 Benefits and Uses of Rosemary Tea

Therapeutic effects of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) and its active constituents on nervous system disorders
Rosemary (S benefits and food preservative properties

Rosemary - Uses, Side Effects, and Mor


تعليقات

التنقل السريع