فوائد ومضار الجنسنغ

 الجنسنغ

 الجنسنغ _  منشط عام اشربه ما بتنام

الجينسنغ :(Ginseng )هو جذر نوع من النباتات أصلها من الصين.وتعرف بالأراليات" (Araliaceae family)، ويعد من أنواع الأعشاب البرية النادرة لصعوبة زراعته، وهناك نوعان معروفان، من الجينسنغ الاول هو الجينسنغ الكوري (باناكس الجينسنغ) والثاني الجينسنغ الأمريكي.

فوائد ومضار الجنسنغ 

ويمكنك صنع شاي الجنسنغ من شرائح الجينسنغ المجففة، أو الطازجة إن وجدت، او من خلاصة الجينسنغ ،والذي يمكنك شرائه (مستخلص الجينسنغ المجفف) من العطارة او عبر الإنترنت.

فوائد شاي الجنسنغ

يمتلك شاي الجنسنغ على فوائد صحية كثيرة. فيمكنك شرب شاي الجينسنغ ساخنًا أو مثلجًا ، ولكن أكثر الناس يشربونه ساخنًا، ويعتبر شاي الجينسنغ خيارًا جيدًا لتعزيز الاسترخاء أو للمساعدة في زيادة مستويات الطاقة في الجسم. ويعتبر علاجًا للذين يعانون من الإفراط في تناول الكحول.

وهناك الكثير من الفوائد لهذا الشاي منها.

فوائد الجنسنغ للالتهابات

يحتوي الجينسنغ على مركبات الجينسنوسيدات(المكونات البيولوجية الرئيسية للجينسنغ) على مضادات الأكسدة ، التي تعمل على مكافحة الالتهابات، والتي هي السبب الأساسي للعديد من الحالات المرضية، مثل أمراض القلب، والسكري من النوع 2، ومرض الزهيمر، والسرطان، وتلف الخلايا.

وأظهرت الدراسات والتجارب السريرية التي أجريت على الحيوانات ،أن مركبات الجينسنغ والجينسنوسيدات تساعد على خفض الجذور الحرة وهي المسؤولة عن الأمراض المزمنة، فهي تقضي على الجذور الحرة ،وتزيد من الإنزيمات المضادة للأكسدة.

وهذه فائدة ثانية لشاي الجينسنغ تعزيز المناعة وتمنع الالتهابات، وقد بينت تجربة في أنابيب الاختبار والدراسات الحيوانية فيما يتعلق بخواصة المفيدة على جهاز المناعة، و ذلك عن طريق محاربة البكتيريا، وقتل الخلايا السرطانية، والعمل كمضاد للفيروسات. 

فوائد الجنسنغ للسكر

أظهرت دراسة أجريت على مستخلص الجينسنغ الأحمر الكوري على مرضى يعانون من مرض السكري الذي يتم التحكم فيه جيدًا. كان هناك تحسن في مستويات السكر في الدم (بعد الأكل) ومستويات الأنسولين. و ثبات مستويات الهيموجلوبين A1c الخاصة بهم ثلاثة أشهر.

وبينت دراسة تجريبية أجريت على الحيوانات (الفئران) واعتمدت على نظام غذائي عالي الفركتوز أن الجينسينج يزيد مقاومة الأنسولين. الذي يحد من تطور مرض السكري من النوع 2 . 

فوائد الجنسنغ للقلب

بينت عدة دراسات أجريت على البشر إلى أن باناكس الجينسنغ يمكن أن يساعد بدعم  مستويات الكوليسترول الصحية وذلك عن طريق محاربة وتقليل كل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول LDL ، الضار. و الحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيد إحدى الطرق المساعدة لتحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

وتظهر الأبحاث أن الجينسنغ تعمل على خفض مستويات الكوليسترول التي تراكم الترسبات في الشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية.

ووجدت دراسة وتحليل تلوي أن الجينسنغ قد خفض الدهون الثلاثية (الدهون في الدم) والكوليسترول الكلي ومستويات البروتين  (LDL) الضار لدى المصابين بداء السكري من النوع 2. ولم يؤثر على مستويات البروتين الدهني (HDL) الجيد.

ولقد أظهرت دراسة عام 2022  وجدت ان الجنسنغ قد خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار عند تناول ما لا يقل عن 2 جرام (جم) من الجينسنغ الكوري لمدة 9 أيام.

ما هي فوائد الجنسنغ للرجال؟

فوائد الجنسنغ لضعف الانتصاب

أحد أسباب ضعف الانتصاب، والذي يضعف قدرة الرجل على الجماع. هو قلة تدفق الدم بشكل كافٍ إلى القضيب لبدء الانتصاب والحفاظ عليه، ويعمل الجنسنغ كمنشط للجسم، من خلال تسريع دوران الدم بشكل أسرع، وأقوى، كما يعزز الجينسنغ والجينسنوسيدات إطلاق أكسيد النيتريك، وهو موسع للأوعية الدموية التي تساعد على تدفق الدم إلى القضيب وتعزيز الانتصاب الدائم.

وأيضا يعد الجينسنغ باناكس كمنشط جنسي فهو عشب قابل للتكيف، لوجود Adaptogens هي مكونات في بعض الأطعمة النباتية تساعد الجسم على التعامل مع "الإجهاد" أو "الشدة".و قد تنشط الجسم وتزيل الإجهاد والتعب والقلق.

فوائد الجنسنغ للطاقة

الجينسنغ هو منشط طبيعي معروف بقدراته على تعزيز مستويات الطاقة الصحية.وذلك لما اسلفناه سابقا من دوران الدم بشكل اسرع ولوجود اكسيد النتريك الموسع للأوعية مما يعزز طاقة الجسم وينشطه ولذلك يضاف الجينسنغ إلى مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية لتأثيرها المعزز للطاقة.

وأظهرت دراسة عن الجينسنغ على قدرته على تقليل مستويات التعب بين المصابين بمتلازمة التعب المزمن. لاحظ الباحثون أن استخدام الجينسنغ قد يساعد في علاج التعب المزمن، وتبين الاختبارات المخبرية، بأن للجينسنغ عناصر منشطة، تساعد في تحفيز الجهاز العصبي وتجعل الجسم يشعر بمزيد من الطاقة، والنشاط، حيث يركز البحث على المصابين الذين يعانون من الإرهاق من السرطان أو حالات صحية أخرى.

وايضا وجدت مراجعة اخرى أجريت عام 2018 أن الجينسنغ الأمريكي خفض التعب المرتبط بالأمراض المزمنة بشكل واضح، والاستفادة كانت أكبر عند تناول (2)غ من الجينسنغ الأمريكي يوميًا لمدة شهرين.

فوائد الجنسنغ لسكر الدم

تظهر بعض الدراسات أن الجينسنغ الآسيوي قد  يساعد مرضى السكري على خفض نسبة السكر في الدم. وبينت إحدى التجارب و التحليل التلوي لعام 2016 أن الجينسنغ يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 على تحسين مستويات الجلوكوز أثناء الصيام .وذلك عن طريق تحسين الأنسولين بعد الأكل وتقييم مستويات مقاومة الأنسولين. وكان الجينسنغ  أفضل في تقليل نسبة الجلوكوز في الدم أثناء الصيام من العلاج الوهمي.  وكان المشاركون في التجربة قد سيطروا بالفعل على مستويات السكر في الدم.

فوائد الجنسنغ للالتهابات

 يحتوي الجينسنغ على عناصر مضادة للأكسدة، تسمى الجينسنوسيد، والتي تساعد في الإجهاد التأكسدي، وخفض الالتهاب الذي يتلف الخلايا .وقد وجدت دراسة التحليل التلوي لعام 2019 ، أن الجينسنغ ساعد بشكل كبير في تقليل مستويات البروتين التفاعلي سي (CRP) ، مما يقلل من الالتهابات.

ولقد وجدت احدى الأبحاث القديمة، أن الجينسنغ يقلل من علامات الالتهاب مثل انترلوكين 6 (IL-6)، وعامل نخر الورم (ألفا TNF-a). ولكن هذه الدراسة وجدت أن الجينسنغ ليس له أي تأثير على خفض مستويات بروتين سي التفاعلي.

فوائد الجنسنغ لجهاز المناعة

يستخدم شاي الجينسنغ كعلاج نزلات البرد والإنفلونزا والوقاية منها، وقد وجدت الأبحاث أن جذر الجنسنغ الكوري له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات. مما يقوي جهاز المناعة في الجسم.

 كما وجدت دراسة اخرى أجريت على 100 بالغ تناولوا 2 جرام من الجينسنغ الكوري يوميًا لمدة شهرين زاد من مستويات الخلايا المناعية في الجسم. وفي دراسة أخرى تبين أن البالغين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكبر الذين تناول كبسولتين من 200 ملغ لمدة أربعة أشهر قلل من خطر الإصابة بأعراض البرد والإنفلونزا.

طرق صناعة شاي الجنسنغ

الطريقة الأولى

1. أضف 2 جرام من جذور الجنسنغ المطحونة إلى كوب من الماء المغلي.
2. استخدم الماء المغلي حديثًا.
3. غطّي الكوب واتركه منقوعًا لمدة 5-10 دقائق.
4. صفِّي الشاي اشربة واستمتع.
5. لا تشرب أكثر من 3 أكواب من شاي الجنسنغ يوميًا.

ولمزيد من الفوائد يمكنك إضافة الأعشاب الأخرى إلى شاي الجنسنغ، مثل الزنجبيل أو النعناع أو الليمون، وسيعطي نكهة إضافية رائعة إلى الشاي ويزيد من فوائده الصحية.

الطريقة الثانية

المكونات

• 4 ملاعق صغيرة من جذور الجنسنج المجففة.
• 4 أكواب من الماء.
• 2 ملعقة صغيرة من العسل.
• 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة.

العمل

1. يتم غلي الماء في وعاء.
2. أضف جذور الجنسنج للماء المغلي.
3. اتركه يغلي بهدوء على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
4. ارفعه من النار وصفيه.
5. أضف العسل و القرفة. حيث يقوم العسل بتحلية المذاق المُر للجنسنج، ويقوم مسحوق القرفة باضافة القليل من العبق للشاي.
6. يتم شرب كوبين يوميا كل صباح وبعد الغذاء.
7. لا ينصح بشربه باستمرار على مدى يزيد عن ثلاثة أشهر.

ملاحظة

إن هذه المعلومات القيمة والمفيدة لا تغني عن استشارة الطبيب