فوائد ومضار الاملج

 عشبة الاملج

فاكهة الاملج _ نجمة ساطعة في عالم العلاجات الطبيعية

الاملج هي فاكهة صغيرة، تحتوي على فوائد كبيرة، فهي نجمة ساطعة في عالم العلاجات الطبيعية منذ القديم، كما أنها سر من أسرار الطبخ، فهي تضفي نكهة مميزة على الصلصات والمخللات والمربيات.

فوائد ومضار الاملج

ما هي فاكهة الاملج؟

ثمرة الأملا أو الأملج، والمعروفة أيضًا باسم عنب الثعلب الهندي، هي فاكهة صغيرة، لها نكهة لاذعة وحامضة، وتعد ملكة في الطب الايروفيدي،  بسبب تركيبتها غنية من العناصر الغذائية، ولذلك تعد ثمار الأملج نجمة ساطعة في عالم العلاجات الطبيعية، ولقد استخدمت في المجال الطبي منذ أكثر من 5000 عام، وقد اعتمدت الشعوب القديمة في الهند على أعشاب الأملا لحماية أنفسهم من كل الأمراض، خاصةً أمراض البرد والإنفلونزا. 

فوائد عشبة الأملج

تحتوي ثمار شجيرة الاملا على العديد من العناصر والمركبات، لكن من أبرز مميزاتها أنها تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي تعادل 20 ضعفًا من فاكهة البرتقال، كما تحتوي على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول، الهامة لزيادة المناعة، كما تساعد أيضا على محاربة الجذور الحرة، المسببة للأمراض المزمنة. 

كما أن نبات الأملا تحتوي على المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد، ومن الفيتامينات، فيتامين أ و فيتامينات ب المركبة، التي تقدم فوائد صحية كبيرة لجسم الانسان.

كيف تستخدم عشبة الاملج؟

فاكهة الاملج هي نبات مُتعدد الاستخدامات، يمكن تناوله طازجا، أو يمكن تناولة بشكل عصير، أو بشكل مُخلل ذو مذاق لاذع.، أو على طريقة الطب الايروفيدي، بأن تشرب كوب من الماء الدافئ الممزوج بمسحوق الأملج الذي يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي.

كما تستطيع أن تضيف ملعقة من مسحوق الأملا إلى عصيركِ الصباحي لتعزيز صحة قلبكِ، أو أن تتناوله مضافا لبعض الحلوى كوجبة خفيفة لذيذة ومفيدة، أو رش القليل من مسحوق الأملا على السلطات والعصائر لتعزيز إدارة وزنك.

لتخفيف من نكهته اللاذعة، اخلط مسحوق الأملا مع الزبادي أو ضيف عليه دقيق الشوفان لتخفيف من نكهته اللاذعة، أو أضف ملعقة صغيرة من العسل إلى عصير الأملا لتحليته.

ما هي فوائد عشبة الأملج؟

فوائد عشبة الاملج لتقوية جهاز المناعة

تحتوي أعشاب الاملج فيتامين سي بكميات عالية، الذي له خصائص تزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يجعلها ذات  قدرة مذهلة على تقوية جهاز المناعة، كما يعمل فيتامين سي على تنشيط الكريات البيض، كي تؤدي وظائفها بشكل جيد.

يحتوي نبات الاملج على مضادات الأكسدة، التي لها خصائص تحمي خلايا الدم البيضاء من التلف، وقد أكدت دراسة نُشرت في مجلة علم الأدوية العرقية التي أجريت على الفئران، أن مستخلص الأملا يقوي جهاز المناعة بشكل ممتاز لدى الفئران، مما يؤكد أن نبات الاملج، مقوي رائع للجهاز المناعي. 

فوائد الاملج لصحة الجهاز الهضمي

استخدمت عشبة الاملج منذ القديم في الطب الايروفيدي، لتحسين عملية الهضم، عن طريق تحفيز إنتاج العصارات الهضمية، (إنزيمات أساسية تعمل على تُحليل الطعام) ، تساعد على لتحسين امتصاص العناصر الغذائية. 

كما تساعد هذه الفاكهة الرائعة، على موازنة الحرارة الزائدة لعملية الاستقلاب في الجهاز الهضمي، والتي قد تُسبب الالتهابات، 

كما يحتوي الاملج على كميات عالية من الألياف، التي تعزز عملية الهضم، وتُساعد على تعزيز حركة الأمعاء الصحية والمنتظمة، وتمنع الإمساك، كما تُساعد الأملا على طرد السموم من الجسم.

فوائد الاملج لتعزيز صحة القلب

يحتوي نبات الاملج، على مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية، التي لها تأثيرات تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو عامل رئيسي يساعد على محاربة الجذور الحرة، والوقاية من أمراض القلب. 

كما أن محتوى الاملج بفيتامين سي العالي له خصائص تساعد صحة الأوعية الدموية، فيجعلها أكثر مرونة، مما يؤدي انخفاض خطر تراكم اللويحات، المسببة إلى انسدادات ومشاكل في القلب.

 وقد وجدت دراسة نُشرت في المجلة الهندية لعلم الأدوية عن تأثير مستخلص الأملا على الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية (الدهون الضارة في الدم)، لدى المصابين الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، فتبين أنه يخفض الكولسترول السيئ بشكل واضح.

ما هي فوائد الأملج لصحة البشرة والشعر؟

 فوائد الاملج لصحة البشرة 

لتعلم أن هذه الفاكهة الرائعة لها سر يحدث العجائب للبشرة،  بسبب محتواه العالي من فيتامين سي، الذي له تأثيرات أساسية لإنتاج بروتين الكولاجين، الذي يحافظ على شباب البشرة ويحافظ على مرونتها ونضارتها. 

كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الأملا تحارب الإجهاد التأكسدي، المسبب الرئيسي لحب الشباب ومشاكل الجلد الأخرى.

فوائد الاملج لصحة الشعر

وأيضا إن محتوى العالي من فيتامين سي في نبات الأملج، يجعله علاجًا سحريًا، لأنه يعمل على تقوية بصيلات الشعر من الجذور، مما يزيد من نمو الشعر، ويمنع حصول الشيب المبكر، ويزيل القشرة، ويحافظ على جمال الشعر، عن طريق تغذية فروة الرأس.

طريقة الاستخدام

ضع زيت الأملا أو أضف مسحوق الأملا على ماء وعسل، واجعله عجينة مثل قناع الشعر، كي يُضفي إشراقة رائعة على البشرة، ويمنحكِ إشراقة صحية.

فوائد الاملج للرجيم

يحتوي نبات الاملج على كميات كبيرة من الألياف تساعد على تعزيز عملية الأيض بشكل طبيعي، مما يساعد على حرق الدهون في الجسم بشكل ممتاز، حيث تعزز الألياف أيضا الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يخفف من تناول الطعام في الوجبات اليومية.

فوائد الاملج لتنظيم السكر في الدم

تعرف هذه الفاكهة المفيدة منذ القديم بقدرتها على الحفاظ على نسبة السكر في الدم ضمن المعدلات الطبيعية لجسم الانسان، بسبب مركبات البوليفينولات الموجودة في الأملا ، والتي لها خصائص تساعد الجسم على استخدام الانسولين بفاعلية أكبر، مما يؤدي الى خفض نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي.

بينت دراسة نُشرت في المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية أن المرضى الذين تناولوا مسحوق الأملا بشكل يومي كانت النتيجة انخفاضًا جيدا، في مستويات السكر في الدم، قبل الوجبات وبعدها.

تعزيز الصحة العقلية

استخدم الطب الأيورفيدا التقليدي، نبات الأملا لتعزيز الصحة العقلية والتوازن العاطفي منذ القديم، حيث تُساعد مضادات الأكسدة وفيتامين ج الموجودين في فاكهة الأملا على خفض الإجهاد التأكسدي في الدماغ، التي تُحارب الجذور الحرة، السبب الرئيسي للتوتر والقلق، كما أنها تُنشط الذاكرة والتركيز.

أكدت الدراسات أن فواكة شجيرة الاملا، لها تأثيرات تُحسّن الوظائف الإدراكية، مما يُساعد تنشيط الدماغ ويجعله مستيقظا وأكثر حدةً ووضوحًا طوال اليوم. 

واليوم  تُظهر الأبحاث أن فاكهة الأملا لها خصائص تُساعد على خفض أعراض الاكتئاب وتحسين المزاج العام.

طريقة تحسين الصحة العقلية

اشرب فنجان من شاي الأملا في الصباح لتبدأ يوما كله نشاط، أو أضف مسحوق الأملا إلى وجباتك لتعزيز صحتك العقلية. 

ما هي الآثار الجانبية للأملج؟

تعد نبات الاملج أمنا للاستهلاك البشري إذا تم تناوله بجرعات موزونة، لكن اذا تم تناوله بكميات كبيرة، فقد يُسبب الإسهال لدى بعض البشر، كما يجب من الأفضل تناوله بكمية صغيرة وزيادتها تدريجيًا لمعرفة مدى تحمّل الجسم للاملج.

ملاحظة

إن هذه المعلومات الهامة والقيمة، لا تغني عن استشارة الطبيب.