الميرمية
الميرمية _ لصحة للذاكرة وصحة الدماغ
عشبة الميرمية:(Sage)، شائعة تستخدم في المطبخ ويُطلق عليها اسم حكيم الشائع، لشدة فوائدها ،فهي مليئة بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة، وتنتمي إلى عائلة النعناع، وهي من التوابل العطرية ولها رائحة قوية ونكهة خاصة لاذعة ،وهذا سبب استخدامها بكميات صغيرة،وتعرف أيضا بأسماء المريمية الشائعة ومريمية الحديقة، وهي متوفرة طازجة خضراء أو مجففة أو زيتية.
 |
| فوائد ومضار الميرمية |
ما هي الفيتامينات الموجودة في الميرمية؟
الميرمية غنية بالعديد من العناصر والمركبات الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان منها (البروتين - الكربوهيدرات- الدهون-فيتامين ك-الحديد-فيتامين ب 6-الكالسيوم-المنغنيز-فيتامين ك- الخ ) مما يجعله مفيد جدا لجسم الانسان، فهي عامل تنظيف طبيعي، ومبيد للآفات.
ما هي الأمراض التي تعالجها الميرمية؟
فوائدالمرمية لتقوية المناعة
تحتوي الميرمية على مضادات الأكسدة (أكثر من 160 مادة بوليفينول) والتي تساعد في تقوية المناعة، والقضاء على الجذور الحرة الضارة المرتبطة بالأمراض، وأيضا يوجد في المريمية أحماض (حمض الكافئين وحمض الروزمارينيك وحمض الكلوروجينيك و حمض الإيلاجيك والروتين) ولها فوائد صحية كثيرة .
فوائد الميرمية لتسوس الأسنان
أظهرت بعض الدراسات ،أن غسول الفم المصنوع من الميرمية يقتل بكتيريا، ولها تأثيرات مضادة للميكروبات التي تسوس الأسنان، وبينت الدراسة، أن الزيت المصنوع من الميرمية يقتل ويوقف انتشار فطر المبيضات البيضاء، والذي يسبب أيضًا تسوس الأسنان.
فوائد المرمية للمناعة
يوجد في الميرمية مركبات تعمل كمضادات للأكسدة تعمل كنظام دفاع عن الدماغ،الذي يوقف انهيار أستيل كولين (ACH) فيقوي الذاكرة ويحمي من مرض الزهايمر، وقد بينت إحدى التجارب أن الذين أخذوا مستخلص الميرمية كان أداؤهم أفضل في اختبارات قياس الذاكرة والتفكير، ووبينت الدراسة فوائد كبيرة من حيث الذاكرة العاملة ودقة المهام.
الخلاصة: يبدو أن الميرمية تعمل على تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ بشكل جيد.
فوائد الميرمية للسكر في الدم
أظهرت احدى الدراسات التي أجريت على الإنسان إلى أن عشبة الميرمية تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وإن مستخلص الميرمية قلل من مستويات السكر في الدم لدى المصابين بمرض السكري من النوع الأول، وذلك بالتخلص من الأحماض الدهنية الزائدة في الدم، فيرفع حساسية الأنسولين .
وقد بينت الأبحاث أن شاي الميرمية يعمل مثل دواء الميتفورمين الذي يوصف للمصابين بداء السكري من النوع 2.
فوائد الميرمية لتنقية الهواء
بينت التجارب إن حرق أوراق المريمية يعد طريقة فعالة في تنقية الهواء، لأن للمريمية خصائص مضادة للميكروبات قوية في قتل الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
إلا أن حرق نبات المريمية قد يسبب مشاكل صحية لمرضى الربو وأمراض الجهاز التنفسي.
ويعتبر حرق المريمية فعالاً للصحة العقلية، مفيد في خلق جو مريح وممتع، (ممارسة طرق التأمل أو اليقظة).
فوائد الميرمية للسرطان
أظهرت الدراسات أن مكونات( كارنوسول وحمض الروزمارينيك وحمض أورسوليك ) الموجودة في الميرمية قد تمنع نمو الخلايا السرطانية، ولقد ثبت بالدراسة أن هذه المكونات تعمل ضد الأنواع التالية من الخلايا السرطانية (سرطان البروستات - سرطان القولون- سرطان الثدي - سرطان الدم النخاعي المزمن -سرطان الكبد).
فوائد شاي الميرمية
يعمل على تقوية الذاكرة ويحارب الالتهابات، ويخفض الكوليسترول الضار ويسيطر على نسبة السكر في الدم، يخفف من آلام انقطاع الطمث والتعرق الليلي، ويكافح السرطانات، وايضا الميرمية مرمم للجلد والجروح، ويعالج قروح البرد، ويداوي التهاب الحلق والتهاب اللوزتين.
ما هي مخاطر شرب شاي الميرمية؟
بشكل عام، تعتبر الميرمية آمنة للاستهلاك البشري عند تناولها بكميات معتدلة، الا إذا كنت تعاني من أي حالات صحية، مثك
- الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- الاضطرابات النزفية.
- الحساسية من الأعشاب.
حيث تحتوي بعض أنواع المريمية على مادة (ثوجون) ، والذي قد يؤثر على الجهاز العصبي. إن (12) قطرة أو أكثر من زيت المريمية تعتبر جرعة سامة.
وهناك بعض الآثار السلبية للاستخدام الطويل والكثير للمريمية الأرق وسرعة ضربات القلب والرعشة.
ماذا تفعل الميرمية في جسم المرأة؟
تحتوي المريمية على المركبات مضادة للأكسدة، والمركبات مضادة للالتهابات، والمركبات التي تنظم الهرمونات، والتي تقوي وتساعد جسم المرأة، في تنظيم الدورة الشهرية، وتخفيف أعراض انقطاع الطمث، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
وتشير الدراسات إلى أن نبات الميرمية يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية للمرأة مثل::
- تحسين صحة الجلد.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
ما هي طرق تناول الميرمية؟
- شاي الميرمية: أضف ملعقة كبيرة من أوراق الميرمية المجففة والمطحونة، إلى كوب من الماء المغلي، ونتركه مغطى لمدة خمس دقائق، ثم حلية بملعقة سكر صفي الشاي واشربيه بالهنا والشفاء.
- كبسولات الميرمية.
- زيت الميرمية: لمعالج الجلد والشعر، نضيف بضع قطرات من زيت الميرمية إلى شامبو الاستحمام أو ضعه على الجلد مباشرة.
ماذا يحدث عند شرب الميرمية يوميا؟
يوصى الباحثون بتناول 200-400 ملغ من عشبة الميرمية يوميًا للحصول على افضل فوائده الصحية الكثيرة.
ملاحظة
إن هذه المعلومات جيدة ومفيدة لكن لا تغنيك عن استشارة الطبيب .
المصادر
-
Walch SG, Tinzoh LN, Zimmermann BF, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Antioxidant capacity and polyphenolic composition as quality indicators for aqueous infusions of salvia officinalis L. (sage tea).
National Center for Complementary and Integrative Health. Sage
Hamidpour M, Hamidpour R, Hamidpour S, Shahlari M. Chemistry, pharmacology, and medicinal property of sage (salvia) to prevent and cure
-
Lopresti AL. Salvia (sage): a review of its potential cognitive-enhancing and protective effects. Drugs in
-
Walch SG, Tinzoh LN, Zimmermann BF, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Antioxidant capacity and polyphenolic composition as quality indicators for aqueous infusions of salvia officinalis L. (sage tea). Front Pharmacol. 2011. Published 2011 Dec 19. .
-
Wightman EL, Jackson PA, Spittlehouse B, Heffernan T, Guillemet D, Kennedy DO. The acute and chronic cognitive effects of a sage extract: a randomized, placebo controlled study in healthy humans. Nutrients. 2021;13(1):218. Published 2021 Jan 14. doi:10.3390/nu13010218
-
campylobacter jejuni and campylobacter coli. Journal of Food Science. 2011;76(6):M421-M426.
-
Castillo SL, Heredia N, Contreras JF, García S. Extracts of edible and medicinal plants in inhibition of growth, adherence, and cytotoxin production of
Gutiérrez SLG, Chilpa RR, Jaime HB. Medicinal plants for the treatment of “nervios”, anxiety, and
-
Los Angeles Times. Poachers are wiping out SoCal's wild white sage to make smudge sticks. You can stop them.
Additional Reading