فوائد ومضار الكمون

 الكمون 

الكمون _ فؤاده كثيرة هالمزيون

أسماء الكمون (Cuminum) الشمر،الجيره، الحبة الحلوة،الرازيانج، البسباس، حبة الحلاوة العربية، السنوت، وهو من عائلة البقدونس، وهو أكثر التوابل الشعبية، ويستخدم في الشرق الاوسط ، وشمال افريقيا والهند، وهو نبات عشبي، انتاجه سنوي او حولي، أوراقه رفيعة، ولونها أصفر مخضر داكن، ويحمل أزهاراً بيضاء صغيرة، ورائحتها عطرية وطعمها مُر قليلا، وينتمي للفصيلة الخيمية.

الكمون _  فؤاده كثيرة هالمزيون

يستخدم الكمون منذ القدم، وقد شاع استخدامه كأحد التوابل التي تمنح الطعام نكهة لذيذة، والكمون يعد من المواد الطبيعية فاتحة الشهية، ويستخدم في علاج كثير من المشاكل الصحية والمرضية.

ما هي فوائد الكمون؟

تتعدّد فوائد الكمون الصحية لجسم الإنسان لتشمل الجهازين الهضمي والعصبي والدورة الدموية، فهو غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، التي يحتاجها أجسامنا.

ما هي الأمراض التي يعالجها الكمون؟

للكمون فوائد صحية كثيرة منها:

فوائد الكمون للفطريات

إن تركيبة الكمون الكيميائية، هي ذات خواص مضادة للبكتيريا والميكروبات والفطريات، و شاي الكمون المغلي يخفف من أعراض الالتهاب الرئوي لأنه يحتوي على الزيوت العطرية ذات الخواص الموسعة للقصبات الهوائية والمقشعة للبلغم .

و لان الكمون له خصائص مضادة للمكروبات ،فبذوره تحمي من تسمم الأطعمة التي تحتوي بكتيريا او بعض انواع الفطريات وذلك لانه يحوي مادة ميجالوسين التي تمنع تكاثر البكتريا.

طريقة شرب الكمون

هو مشروب صحي يمكن تحضيره بغلي بذور الكمون في ابريق واضافة لكل كأس ملعقة من السكر وعصرة ليمون وتمتع بشاي الكمون الصحي والرائع.

فوائد الكمون للذاكرة

يحتوي الكمون على مادة ريبوفلافين ( فيتامين ب 6)، ومادة النياسين، اللتان تنشطان الجهاز العصبي المركزي، ليكون أكثر فاعلية كي يحفز الذاكرة، لتكون أكثر حدة. 

فوائد الكمون لفقر الدم

يحتوي الكمون على مصدر غني بعنصر الحديد ، مما يجعله علاجاً جيدا لمرضى فقر الدم (الانيميا الناتجه عن نقص الحديد في الدم)، ويساعد على زيادة عدد كريات الدم الحمراء، وزيادة هيموجلوبين الدم، ويحسن من الدورة الدموية.

فوائد الكمون للكرش

 للكمون فوائد للتنحيف، لاحتوائه على كمية عالية من الحديد ،التي تساعد على حرق السعرات الحرارية في الجسم، وايضا يحتوي الكمون على العديد من العناصر التي تساهم في تكسير جزيئات الطعام، والتي تحفز إفراز الأحماض، والعصارة الصفراوية، التي يتم إفرازها من البنكرياس والمرارة.

كيف يستعمل الكمون للتنحيف؟

يضاف ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون الى كوب ماء ،او حليب (اللبن) ، و يوضع على نار هادئة حتى يغلي ، ويترك ليبرد قليلا ،ويوضع عليه قليلا من العسل ،ويشرب صباحا على الريق.

شاي الكمون للتنحيف

يضاف ملعقة صغيرة من الكمون ،الى كوب الشاي الأخضر ،ويعصر عليها قليلا من حمض الليمون ،و تحلا بالعسل ،وتشرب بعد كل وجبة.

هل شرب الكمون مفيد للجنس؟

شرب شاي الكمون يعد مفيدًا للجنس، وذلك لأن الكمون غني بمركبات يلها خصائص تساعد في تنشيط تدفق الدم وإنتاج هرمون التستوستيرون، المسوؤل عن تدفق الدم للأعضاء التناسلية، وزيادة إنتاج هرمون التستوستيرون، يحفز الرغبة الجنسية والأداء الجنسي

اضرار الكمون

الكمون هو نبات آمن ، لكن المبالغة منه قد يسبب بعض الأضرار:

 يقلل من الخصوبة لدى الرجال، وقد يسبب حرقة في المعدة، وقد يسبب النعاس والدوخة، وذلك لأن له خصائص مخدرة. و قد يسبب نزيف حاد أثناء الدورة الشهرية، وقد تجهض الحوامل.

ملاحظة:

إن هذه المعلومات قيمة لكن لا تغنيك عن استشارة الطبيب