ورق الغار _ فوائدة كتير كتار

ورق الغار

ورق الغار أو ورق اللوري، وهو من عائلة الغار الدائمة الخضرة، والتي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط. ويوجد نوعان منه الأكثر شيوعًا وهما النوع التركي، ذو أوراق بيضاوية الطويلة، والنوع الثاني وهو الكاليفورني، ذو أوراق رفيعة وطويلة.

ويُعد ورق الغار من المكونات التي تستخدم في المطابخ مع التوابل في العديد من الأطباق اللذيذة. وهو متوفر إما أوراق غار طازجًة، أو  أوراق الغار المجففة، وتُستخدم أوراق الغار في الحساء واليخنات والصلصات لإضفاء نكهة لذيذة.

ما هو زيت ورق الغار؟

دائما يتم الخلط بين زيت ورق الغار وزيت الغار، هناك وجود تشابه بينهما، إلا أن هناك اختلافات كثيرة تجعلهم مختلفين.

 يستخدم ورق الغار في صناعة العطور الحديثة، وذلك لقدرته على إخفاء الروائح الكريهة في الجسم، والزيت المستخرج من ورق الغار يمكن استخدامه لعلاج مجموعة عديدة من الأمراض.

طريقة استعمال زيت ورق الغار

يعمل زيت ورق الغار على دعم الجسم والعقل، وذلك اعتمادًا على طريقة الاستخدام وبعدة طرق منها طريقة العلاج بالروائح، وذلك  بإضافة بضع قطرات إلى موقد زيت للسماح للرائحة بإضفاء الهدوء والاسترخاء.

أو بطريقة مزجه بزيت ناقل، وذلك بتدليك العضلات بعمق لتخفيف الآلام أو مزجه مع منظف ومرطب للوجه للاستفادة من خصائصه القابضة التي تشد الجلد، أو استخدامه في مزيل العرق المصنوع منزليًا بعد مزجه مع زيت ناقل والتمتع برائحته المنعشة.

فوائد زيت ورق الغار

فوائد زيت ورق الغار لتقوية الشعر

 يحتوي زيت ورق الغار على العديد من المكونات الطبيعية التي تحافظ على صحة بصيلة الشعر، ولذلك اليوم يستخدم زيت ورق الغار في العديد من مركبات العناية بالشعر واللحية، وعلى سبيل المثال، يستخدم الزيت كمنشط عن طريق تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس، وأيضا  زيت ورق الغار يساعد في تعزيز سماكة الشعر ونموه كما أظهرت الدراسات الحديثة أن زيت ورق الغار يؤمن نهج تكاملي وميكانيكي لدورة نمو الشعر.

ولزيت أوراق الغار خصائص مضادة للفطريات تساعد على القضاء من حالات فروة الرأس الشائعة مثل قشرة الرأس، وذلك عن طريق قطع المشكلة من أساسها، كما  يستخدم زيت ورق الغار كعامل موازنة درجة الحموضة الفعال، والذي يستطيع أن يصنع بيئة تدعم نمو الشعر وسمكه بشكل أفضل.

فوائد ورق الغار للسرطان

تبين الدراسات حول خصائص مستخلص ورق الغار،حيث تظهر أن ثمار وأوراق نبات الغار مفيدة في مكافحة سرطان الثدي.

حيث بينت دراسة أجريت عام 2013 على مجموعة من الخلايا التي تم تحفيزها بمستخلص ورق الغار ومقارنتها مع دفعة أخرى لم يتم تحفيزها، فكانت النتائج، أنه تم قتل الخلايا السرطانية التي تلقت المستخلص، مما يبن أنه يمكن استخدام ورق الغار كعلاج طبيعي قابل للتطبيق ضد مرض لسرطان.

وفي دراسة أخرى في المختبر استخدمت لتأثير استخدام مستخلص ورق الغار ضد نمو خلايا سرطان القولون ، تظهر البيانات تنظيمًا متباينًا لنمو خلايا سرطان القولون والمستقيم في المختبر، عندما تمت إضافة أوراق الغار إلى أطعمة معينة، بينت النتائج أن خصائص المستخلص الطبيعية لها خصائص توفر بعض الحماية ضد سرطان القولون والمستقيم في مرحلة مبكرة.

فوائد ورق الغار للجهاز الهضمي

منذ القديم تستخدم اوراق الغار لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة وانتفاخ البطن، ويعد شرب شاي أوراق الغار الساخن مفيدا للتخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك وحركات الأمعاء وارتجاع الحمض من المعدة ، حيث تعمل الأنزيمات الموجودة في أوراق الغار على تكسير البروتينات، وقد ثبت أن شرب شاي أوراق الغار مع الزنجبيل والعسل كوبين في اليوم يساعد على التخلص من عسر الهضم وانتفاخ البطن، ويساعد أيضا على تحفيز الشهية، كما تعد أوراق الغار مدرة طبيعية للبول وأيضا تساعد على طرد السموم الضارة من الجسم.

فوائد ورق الغار لألام المفاصل

يحتوي زيت ورق الغار على خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تخفيف الألم الناتج عن الالتواءات والروماتيزم. وذلك عن طريق  فرك زيت ورق الغار على مكان الألم  لتقليل الألم في المفاصل المصابة بالتهاب المفاصل. وأيضا يساعد على تخفيف آلام الجسم المصابة بالالتهابات. 

وأيضا يمكن أن يساعد إضافة مغلي ورق الغار إلى ماء الاستحمام إلى تقليل آلام العضلات وتنشيط الجسم. وأيضا يستخدم مغلي ورق الغار للصداع. لأنه يعد مفيدا لتخفيف الصداع الشديد، عن طريق وضع عجينة أوراق الغار على الجبهة.

فوائد ورق الغار لمرضى السكري 

أظهرت الدراسات التي أجريت على ورق الغار أنه فعال في علاج مرض السكري من النوع الثاني، بأن له خصائص تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، كما أنه أيضا يساعد على خفض مستويات الجلوكوز والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.

وبينت الدراسات أن  مضادات الأكسدة الموجودة في ورق الغار تعمل على تنظيم الجسم من معالجة الأنسولين بكفاءة عالية، وهذا يساعد مرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.

فوائد ورق الغار لنزيف الأنف

لأسباب عديدة مثل جفاف الهواء ونزلات البرد الشائعة بعض الأطفال و أحيانا الكبار قد يصابون  بنزيف الأنف، ويعد ورق الغار مفيدًا في علاج هذه الحالات. 

وطريقة العلاج لنزيف الأنف، نقوم بسحق ثلاث ورقات من ورق الغار الطازجة أو الجافة. ثم نغليها مدة 20 دقيقة، يشم المريض من بخاره، حتى يقل الماء إلى النصف. ثم نصفِّي الخليط ويشرب لتخفيف الآلام.

فوائد ورق الغار للجهاز التنفسي

بينت الدراسات أن ورق الغار له خصائص تساعد في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي، وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا الطبيعية، حيث يساعد على تخفيف البلغم والقضاء على البكتيريا الخطيرة التي تتراكم في الجهاز التنفسي.

فوائد ورق الغار للجلد

أظهرت الدراسات أن ورق الغار يساعد على تخفيف إجهاد الجلد، ويمنع ظهور التجاعيد وظهور البثور. حيث يساعد استخدام مغلي ورق الغار ككمادات لعلاج والقضاء على عدوى الجلد، ويعد استنشاق مغلي ورق الغار يحافظ على الجلد مشدودًا ومرنًا.

ويمكن لزيت ورق الغار عند دهنة على مكان لسعات الحشرات والجروح الصغيرة والكدمات أن يعالجها، وأيضا يمكن أن نستخدمه لعلاج لدغات الثعابين، وذلك بسبب خصائصه المضادة للفطريات والبكتيريا والالتهابات، كما يستطيع زيت ورق الغار علاج عدوى الجلد.

فوائد ورق الغار للشعر

نستطيع أن يستخدم مغلي أوراق الغار جعل فروة الرأس خالية من القشرة، وذلك عن طريق استخدامه كغسول للشعر بعد غسله بالشامبو. ويعتبر استخدام الزيت المستخرج من أوراق الغار منشطًا للشعر، يعطيه لمعانا رائعا.

ما هي فوائد ورق الغار للنساء؟

فوائد ورق الغار لعلاج مشاكل الدورة الشهرية

استخدم اوراق الغار لعلاج مشاكل الدورة الشهرية منذ العصور القديمة، مثل التقلصات والإفرازات المهبلية، وعدم انتظام الدورة الشهرية، وذلك بتناول مغلي أوراق الغار عن طريق الفم لبعض الوقت، فإنها تعمل على تنظيم الدورة الشهرية.

كما أن أوراق الغار غنية بحمض الفوليك، ولذلك فمن المفيد تناولها خلال فترة ما قبل الحمل بثلاثة أشهر.

فوائد ورق الغار للرجيم

ورق الغار المعروف فى بعض البلدان العربية باسم ورق اللورا، يحتوي على خصائص تساعد على الحصول على خصر نحيف، عن طريق جعل وزن الجسم متوازن، مما يعني أنه لا يسمح للوزن بالزيادة أو النقصان كثيرًا، ويفضل اضافة القرفة لشاي ورق الغار، مما يساعد على حرق الدهون عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، كما يعمل هذه المغلي أيضًا على تقليل مستويات حمض اليوريك في جسم الانسان عن طريق ازالة الاوساخ من الجسم، كما شرب هذا شاي ورق الغار مع القرفة يعطي السيطرة على ارتفاع مستويات السكر في الدم.

ولتعلم أن هذا المشروب منشط سيبقيك مليئًا بالطاقة طوال اليوم، ويمكن تناول هذا المشروب لمرضى PCOD والسكري والغدة الدرقية.

 

طريقة صناعة شاي أوراق الغار مع القرفة

الكمية

• لتر ماء
• عود واحد من القرفة
• عدد 15 ورقة تقريبا من أوراق الغار
• طريقة التحضير
•  يسخن واحد لتر من الماء في وعاء.
•  أضيفي أوراق الغار والقرفة عند الغليان.
•  غطي الماء واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة. 
• نطفئ الموقد، ثم نصفي الماء.
• نضيف عليه كمية من العسل أو السكر حسب الطلب .

اضرار ورق الغار

يعتبر زيت ورق الغار وأوراق الغار آمنًا للإستخدام البشري، بما فيها أوراق الغار المطحونة، لكن أخذ الورقة الكاملة السليمة عن طريق الفم هو غير آمن لأنه لا يمكن هضم الورقة، لأنها تظل سليمة أثناء مرورها عبر الجهاز الهضمي.

ملاحظة

إن هذه المعلومات القيمة لا تغني عن استشارة الطبيب.